Ayudante de Maestro de Cocina

 

Proceso de selección externo

Ayudante Maestro de Cocina

Unidad de Administración de Servicios Alimentarios.

Vicerrectoría de Apoyo al Estudiante

 

El Departamento de Desarrollo de Personas, llama a todas las personas externas a la Universidad y  en calidad de Honorarios a participar del  proceso de selección externo para proveer la función  de “Ayudante Maestro de Cocina”, en calidad de Técnico grado 19º, A Contrata, para  desempeñarse en la Unidad de Administración de Servicios Alimentarios. Vicerrectoría de apoyo al Estudiante.

 

Requisitos del cargo:

 

·         Enseñanza Media Completa.

·         Certificado de Especialidad en el área

·         Requiere experiencia de más de 1 año en cargos de similar naturaleza.

·         Conocimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos.

 

Funciones Específicas:

 

·       Apoyar y asistir al cocinero en las labores propias y que rodean a la preparación de alimentos.

·       Apoyar el retiro de mercadería para ayudar al buen desempeño del casino.

·       Realizar trabajo para adelantar la entrega de alimentos al día siguiente, con la finalidad de tener un funcionamiento fluido del casino.

·       Integrar los diferentes equipos de trabajo para la atención de los alumnos en la preparación de raciones de alimentos, el orden y el lavado de los materiales).

·       Realizar cualquier otra actividad, de índole similar a las anteriores, que su jefe le requiera

 

Competencias genéricas:

 

-          Trabajo en equipo                                                

-          Orientación al Servicio                          

-          Orientación a la calidad

-          Trabajo bajo presión                                                            

 

Antecedentes:

 

Copia de Certificado de Enseñanza Media Completa, currículum vitae actualizado, con documentos que respaldan CV, y formulario de postulación externo www.ddp.usach.cl. No se devolverá la documentación, y tampoco se aceptaran postulaciones sin la totalidad de los antecedentes requeridos.

 

Remitir Antecedentes en:

Sobre debidamente sellado al Departamento de Desarrollo de Personas, ubicada en Av. Ecuador Nº 3412, tercer piso, Estación Central entregado a Melisa Pizarro o bien  Correo Electrónico enviado a reclutamiento@usach.cl, indicando en el asunto “Ayudante Maestro de Cocina proceso de selección externo”.

 

 

Plazo de postulación:

Se reciben postulaciones del día 15 al 24 de Mayo.